Приветствую всех!
Linstep, мне кажется Вы описываете ситуации, при которых цена, скажем на валюту, формируется посредством спроса\предложения, и при этом все объемы/ликвидность, доступны/а для каждого из участников рынка.
На практике, ни у одного из дилеров Forex нет доступа ко всей ликвидности, и ни один биржевой трейдер не имеет доступа ко всем данным по объемам, формирующим цену.
Мало того, если на Forex это происходит из-за сегментированности рынка, то на бирже это делается специально.